WeinNachbarn Weimenü
im Restaurant Winzerstube, Ihringen
2 GENERATIONEN & 2 ABENDE
Als kulinarisches Highlight unseres WeinNachbarn-Wochenendes mit viertägiger Jahrgangspräsentation laden wir Sie an zwei Abenden zum Weinmenü ins Ihringer Restaurant Winzerstube ein.
Je ein Abend moderiert von einer WeinNachbarn-Generation.
DAS WEINMENÜ
Freitag, 28. Oktober & Samstag, 29. Oktober 2022 jeweils um 18 Uhr.
Gemeinsam genießen wir ein 5‑Gang WeinNachbarn Menü inkl. Wein, Wasser & Kaffee
€ 129 / Person
5 GÄNGE á la Winzerstube
Tatar vom Schwarzwälder Weiderind mit Wachtel-Ei
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Bachkresseschaumsuppe mit einem Hechtklößchen
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Bachsaibling auf Pfifferling-Risotto
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geschmortes Kalbsbäckle und gebratene Kalbsbries
mit hausgemachten Kürbis-Gnocchis
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Topfenknödel auf Zwetschgenragout
DIE ANMELDUNG
direkt im Hotel & Restaurant Winzerstube unter der Telefonnummer: 07668 – 970 910
Hotel & Restaurant Winzerstube, Wasenweilerstraße 36, 79241 Ihringen